Museo Archeologico dell'Alto Adige, Bolzano
Visita guidata nella mostra temporanea PAST FOOD con degustazione vini
Introduzione alla mostra da parte dei curatori, in collaborazione con la tenuta Kornell, Settequerce / Terlano (BZ)
Chi ha portato la cultura del vino nelle Alpi? Da quanto tempo le mucche pascolano in Alto Adige? Quando è iniziata la carriera culinaria dei canederli e dei crauti?
Uno sguardo alle dispense e alle pentole dei nostri antenati attraverso una breve visita guidata della mostra temporanea PAST FOOD - 15.000 anni di alimentazione.
A seguire, degustazione di due tipi di vino che maturano in un sito storico a Settequerce, vicino a Bolzano. Già i Reti nel IV secolo a.C. riconobbero la posizione favorevole e vi coltivarono il loro vino.
Relatori:
Günther Kaufmann e Andreas Putzer, Museo Archeologico dell’Alto Adige
Tenuta Kornell, Settequerce, https://www.kornell.it/it
In lingua italiana e tedesca.
Numero limitato di partecipanti. Prenotazione consigliata al tel. 0471 320145 oppure 320112, via e-mail: office@iceman.it
