Archäologie des Essens und "Ötzi-Auffrischung"

Für 25 Lehrpersonen der Grundstufe

„Für mich bitte das Schulternahtl mit Kartoffelspalten, glasierten Karotten und Zucchinipuffer. Dazu ein Glas Lagrein. Danke.“  Hinsetzen, auswählen, bestellen, kurz warten, genießen und bezahlen. So einfach kann es sein. Und vor einigen tausend Jahren? Wie wurde Nahrung beschafft? Welche Nahrung stand wann zur Verfügung? Wie wurden Lebensmittel verarbeitet und gelagert? Diese und viele weitere Fragen werden in der Führung durch die Sonderausstellung "PAST FOOD - 15.000 Jahre Ernährung" beantwortet. Im Anschluss werden einfache Techniken der Verarbeitung von Lebensmitteln gezeigt und die Umsetzung des Themas mit Schulklassen im Museum vorgestellt.
Da eine Auffrischung bekannter Themen bekanntlich ja nie schadet, widmen wir den ersten Teil des Nachmittages Ötzi und seinen Beifunden.

Katholischer Südtiroler Lehrerbund (KSL) in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Archäologiemuseum.
Anmeldung erforderlich auf www.ksl.bz.it, über info@ksl.bz.it oder T 0471 978293